Niezbędne pliki cookie Wymagane
Cookie Description Expires
ASP.NET_SessionId Identyfikuje sesję użytkownika na serwerze. Session
smallScreen Identyfikuje sesję użytkownika z urządzenia mobilnego. 1 Year
AllowCookies Identyfikuje zestaw nieistotnych (analitycznych) plików cookie użytkownika. 1 Year
Opcjonalne pliki cookie
Cookie Description Expires
_ga Zainstalowany przez Google Analytics, oblicza dane dotyczące odwiedzających, sesji, kampanii, a także śledzi wykorzystanie witryny w raporcie analitycznym witryny. Plik cookie przechowuje informacje anonimowo i przypisuje losowo wygenerowany numer w celu rozpoznania unikalnych użytkowników. 2 Years
_gid Zainstalowany przez Google Analytics przechowuje informacje o tym, jak odwiedzający korzystają ze strony internetowej, jednocześnie tworząc raport analityczny dotyczący wydajności strony. Niektóre gromadzone dane obejmują liczbę odwiedzających, ich źródło i strony, które odwiedzają anonimowo. 1 Day
_gat Zainstalowany przez Google Universal Analytics w celu ograniczenia liczby żądań, a tym samym ograniczenia gromadzenia danych w witrynach o dużym natężeniu ruchu. 1 Minute
Korzystanie ze strony bez zmiany ustawień przeglądarki oznacza zgodę na zapisanie plików cookies na Twoim urządzeniu i na ich wykorzystanie w celach analitycznych, bezpieczeństwa oraz zapewnienia wygody korzystania ze strony.
Przez odpowiednią zmianę ustawień przeglądarki możesz usunąć już zapisane pliki cookies lub zablokować zapisywanie nowych plików cookies. Więcej informacji znajdziesz w Polityce prywatności Grupy Stock Spirits https://www.stock-polska.pl/pl/privacy_cookies.aspx
Skip to main content
×

Aktualności

Specjały staropolskiej sztuki kulinarnej odtworzone w Żołądkowej Gorzkiej z Figą

Żołądkowa Gorzka, jaką znamy od lat, to tradycyjna receptura oparta na wyjątkowej kombinacji gorzkich pomarańczy, karmelu i kompozycji ziół. Teraz to unikalne połączenie wzbogacone zostaje o naturalny ekstrakt z fig – owoców będących prawdziwym skarbem staropolskich stołów. Żołądkowa Gorzka w wariancie z Figą przywołuje dziedzictwo tego szlachetnego trunku i pozwala na nowo odkryć jego niepowtarzalny słodko-gorzki smak.

Owoce figi w polskiej tradycji kulinarnej znane były od stuleci. Pierwsze wzmianki o nich pochodzą jeszcze z XIV wieku, ale na dobre na królewskich i magnackich stołach owoce te zagościły głównie dzięki królowej Bonie Sforzy, żonie Zygmunta Starego. To ona zasłynęła ze sprowadzania specjałów kuchni śródziemnomorskiej do naszego kraju. W XVI wieku importowano znaczące ilości tego owocu nie tylko ze względu na wyjątkowy słodko-kwaśny smak. Historyczne źródła podają, że figi słynęły z dobroczynnego działania zarówno w kuchni, jak i po posiłku.

Żołądkowa Gorzka szczyci się unikalną recepturą, której pierwowzór sięga 1822 roku i czerpie z tradycji nalewek ziołowych. Warianty smakowe powstają z połączenia tradycyjnej kompozycji składników z wyjątkowymi, często egzotycznymi owocami i przyprawami, których wspólną cechą jest to, że trwale zapisały się w wieloletniej tradycji kulinarnej i gorzelniczej. Nieprzypadkowo zatem w nowej odsłonie, Żołądkowa Gorzka sięga po owoce figi, odkrywając na nowo bogactwo ich smaku i aromatu.

Podobnie jak wszystkie produkty z rodziny Żołądkowej Gorzkiej, nowy wariant z figą hołduje niezmiennej recepturze i tradycyjnym metodom produkcji poprzez nalewy i macerację, wzbogacając je o nowy, unikalny składnik, który czyni kompozycję smaków i aromatów bogatą i niepowtarzalną. I za to właśnie Żołądkowa Gorzka od wielu lat doceniana jest przez konsumentów.

Przeczytaj inne artykuły